Bosch MaxxiMUM MUMX30GX - food processor - 1600 W - granite gray

Arrivato oggi e già testato.Qualitativamente superiore a kenwood, solido e robusto a parer mio non ha paragoni.1600watt sono ottimi per non sforzare il motore ed è dotato di accessorio trita verdure con quattro dischi già inclusi.In circa tre minuti ho tritato 1kg di zucchine e 1kg di carote.Il robot ha anche dei piedini con ventosa, la ciotola ha un aggancio in modo da non scappar via durante la lavorazione di impasti duri, ha il coperchio para schizzi per la ciotola, quest ultima capiente da 5,4lt.Gli accessori sono in acciaio inox, quindi vanno tranquillamente in lavastoviglie.7 velocità, tanti accessori disponibile da comprare a parte tra cui tritacarne, trafila per pasta, frullatore ecc...Soddisfatta e lo promuovo a pieni voti.Son quelle spese che ok magari sono più onerose ma valgono in qualità nel tempo di durata e prestazioni.

Habe die Maschine seit gut 10 Monaten in Gebrauch und bin immernoch begeistert. Vor dem Kauf hatte ich lange überlegt, welche Maschine ich kaufe, mit auf der Liste stand unter anderem auch die Kitchen Aid. Die Bosch hat damals "gewonnen", weil meiner Meinung nach das Preis-/Leistungsverhältnis (vor allem mit dem Zubehör) besser ist.Die Maschine ist stark und macht auch problemlos von 1500g Mehl einen super Pizzateig (Hefeteig). Die einzelnen Reibescheiben sind bei uns viel in Gebrauch, ich habe inzwischen auch noch welche dazu gekauft. Käse (auch Parmesan, Mozzarella klappt leider nicht) gibt es bei uns nur noch frisch gerieben, Gemüse lässt sich super reiben und schaut danach auch noch gut aus, ebenso wie Schokolade. Außerdem weiß man, vor allem bei Parmesan, dass man nicht nur die Randstücke auf die Nudeln gekrümelt hat sondern den richtigen Käse.Bei uns ist die MaxxiMum nicht mehr aus der Küche wegzudenken.

Hab sie nun endlich doch gekauft. Mal ehrlich, für den 2 Personen Haushalt vielleicht etwas übertrieben aber das Ding ist einfach nur Geil. Tolle Verarbeitung fühlt sich sehr Wertig an und ist vom Design halt doch was anderes als der Retro Look der Kitchen Aid oder dem plumpen Auftreten von Kenwood. Ich habe seit über 10 Jahren ein MUM46... Die auch immer noch funktioniert... In der neuen offenen Küche musste aber nun was stylisches her. Gut für große Mengen, gerade für die Linzertorten an Weihnachten, aber auch für kleine Mengen gut geeignet. Erstaunlicherweise passt sogar mein Mixer von der Mum4 an die große mum und erfüllt seinen Zweck... Das Plastikteil sieht aber schon etwas billig an der Maschine aus. Es kann also auch vorhandenes Zubehör im Einschränkungen verwendet werden. Für mich sinnvoll ist der Fleischwolf und die pastawalzen. Alles in allem kein Schnäppchen aber man kriegt auch richtig was fürs Geld.Tolle Maschine mit Erst mal vier Sternen, den 5. gibt es wenn ich in einem halben Jahr noch genau so begeistert bin.

Für mich die absolut tollste und vorallem vielseitigste Maschine und ein absoluter Helfer in der Küche.Damit gelingt jeder Teig ob leicht und cremig, oder grobe und schwere Teige für Brot und Co. Diese Maschine mengt wirklich alles zusammen und die Ergebnisse sind fantastisch. Einfach Zutaten in die Schüssel geben, Zubehör einsetzen, anschalten und fertig.Auch die Reibe und Schneidscheiben möchte ich nicht mehr missen. Nun ist es viel einfach auf die schnelle einen leckeren Salat zuzubereiten, einfach alles am Ende mit heissem Wasser abspülen und die Maschine incl. Zubehör ist bereit für Ihren nächsten Einsatz.Klar gibt man am Anfang mehr aus, aber das rechnet sich auf lange Sicht doch enorm.Von Mir gibt es für die Maschine eine klare Kaufempfehlung.

Ich habe das Vorgängermodell dieser Maschine. Diese wurde vor ca. 6 Jahren gekauft. Da diese aber bis auf einige Kleinigkeiten die gleichen sind, habe ich mich entrschlossen diese Rezession zu schreiben. Ich habe die Maschine gekauft, da meine Mutter schon 20 Jahre lang zufrieden eine Bosch Maschine hatte. Ich wollte allerdings einen stärkeren Motor und mehr Gewicht, da ich öfters auch Brotteige knete, welche doch schwerer sind, als ein anderer Teig. Trotzdem wurde die Maschine vielleicht alle 2-3 Wochen genutzt. Wirktlich nicht viel für ein laut Bosch "Professional" Gerät. Ich sehe auch ein, dass es irgendwann einen gewissen Verschleiß bei der Nutzung gibt, allerdings war ich doch erstaunt, als beim kneten von 500g Nuedelteig auf einmal der Arm brach. Richtig gelesen, der Knetarm brach ab!!! Sogar der Fahrer vom Bosch Kundendienst wollte ein Foto machen, damit er nicht für den Schaden verantwortlich gemacht wird. Er meinte nur, so was hat er noch nie gesehen. Nun aber wieder zurück zum Produkt. Es macht einen soliden, schweren Eindruck. Man muss aber zu jedem Anbauteil die Anleitung dabei haben, da gar nichts selbsterklärend ist. Was mich allerdings schokierte war die Tatsache, dass bei dieser scheinbar massiven Maschine die Verbindung zum Knetarm nicht wie erwartet aus Metall ist, sondern aus billigem Plastik.... Über den Service von Bosch kann ich nur noch sagen, dass die drei von fünf Sternen bei Facebook nicht von irgendwo her kommen. Es wird sich nicht an Absprachen gehalten (rückruf vor Reparatur) und von Kulanz brauchen wir gar nicht reden, dann wurde die Maschine auch noch unvollständig zurückgeschickt. Meine nächste Maschine wird sicher keine Bosch mehr sein, sondern eher eine Kitschen Aid oder Kenwood, wobei ich mich vom stylischen weg eher zum nützlichen bewegen wollte....aber das die Qualität von Bosch so unterirdisch ist, hätte ich nicht gedacht. Im Anhang sind noch drei Bilder, auf denen der gebrochene Arm der Maschine und das Innenleben zu sehen ist...