100% Organic Ghee Butter, 8oz

色々なメーカーを試して5メーカーめです。獣臭さは全くありません。バターの味や香りはほどほど。香ばしいカラメルのような味がするのは今のところこのメーカーだけです。食感はとてもなめらかで口溶けがよく、ザラザラ感やつぶつぶ感はありません。そのままパクパク食べてしまいます。一人で３週間で食べきりました。全然太らないし、お通じがいい感じです。

カゼインのアレルギーのためバターやチーズが食べられないのですが、調べたらギーにはカゼインが含まれていないとのことで買ってみました。レビューを参考にこちらを選びましたが、バターの良い香り、味と全て満足です。他のを食べていないので比較はできませんが、クセもなく美味しいので、次もこちらを選びます。

味はあまり癖もなくとても美味しいですが、ギーというよりバターに近い感じでインド料理に使おうと思っていた私にはちょっと物足りないかな。バターミルクやバターコーヒー、トーストなどには合うかもしれません。

以前はかなり動物臭の強いギーを使っていたので、コーヒーとかと一緒でないとかなりキツかったのですが、コレは本当に癖が無くて良いです。お湯にコレだけを入れても飲めます。寧ろ甘くてほんのりした感じで・・・多分暫くはコレ一筋になりそうです。ギーを摂り出してからは炭水化物を多く摂っても胸やけが無くなりました。消化を助けるのでしょうね。

今回初めて購入しましたがとても気に入りました。まず炒め物をしても脂が劣化せず、かつ健康にも良い（脂が体内に溜まりにくい、抗酸化作用による老化防止等）ということ。さらに味も通常の脂を使うよりコクが出ます。そのまま食べても美味しいです。商品配送は、海外直送のため少し時間がかかりますが、待つだけの価値はあると思います。価格は安くないので、その分マイナス１とさせていただきました十分満足しました。リピートしていきたいと思います。

朝、カンパーニューを、トーストして、このバターを付けて戴くのが毎朝の楽しみです。香りも良くて、軽くて、普通のバターには無いサッパリ感、体も喜んでいる気がします。また、リピします。

オーガニックで気に入りました。バターコーヒーにしたりパンに粒あんとギーを塗って食べたりしました。とても美味しかったです。また、購入したいと思います。

バターコーヒーに使用する為に色々なギーをお試し中で３品目です。まず今まで試した他のギーより硬めで溶けにくいです。いつもシェイカーに入れて振って使用していますがなかなか溶けないです。癖のない好みの香りなのですがコーヒーに負けてしまって風味が感じられません。自分はもう少し香りが強い方が好きです。お値段も少々お高めです。